simpan fondant dimana?

mau tanya dong.. simpan fondant yg baik dimana ya? di kulkas atau di suhu ruang?
trus fondant tahan berapa lama? soalnya saya beli yg kilo-an jd ga ada tgl expirednya..
thx

Huaaa, jangan disimpan di kulkas... Simpan aja di suhu ruang, dalam keadaan terbungkus rapat oleh plastik dan simpan lagi dalam wadah sejenis tupperware.
Fondant tahan kurang lebih 1 tahun... Dari segi rasa dan tekstur mungkin tidak terlalu berubah, tapi warnanya akan menguning kalau sudah lama. Tandain saja dari tanggal kamu beli, karena setahuku, fondant kalo di TBK2 besar kebanyakan stok baru... maklum sekarang banyak yang ngeborong fondant hehehe...

oke.. thanks..

oh bisa tahan ampe 1 tahun ya? aku klo uda 2 bulan lebih buat maenan tuh ga dipake lagi.. pemborosan ya..