Tanya gumtragacanth

jennie Mon May 11, 2009 7:25 am

Hi, aku baru nih boleh nanya ya.
Kmrn aku baca buku decorating cake with fondant, ditulis fondant dicampur 1sdm gumtragacanth.
Gumtragacanth itu apa ya koq aku tanya TBK besar di kotaku mereka nggak tahu malah nanya balik.
Terima kasih loh sebelumnya.

syanti Wed May 13, 2009 3:29 am

gumtragacanth atau Gum-tex ,untuk membuat gumpaste /fondant , supaya lebih mudah dibentuk dan lebih elastik ( fleksibel ) juga bisa bikin fondant jadi lebih cepat kering .kalo gum-tex itu salah satu produknya wilton .. ada juga yg merk CMC tapi tie belum tau bentuknya kalo yg CMC itu, mudah2an ngebantu yah... Very Happy

Tanya gumtragacanth

Tanya gumtragacanth

Re: Tanya gumtragacanth